piątek, 15 lipca 2016

Opinel No.8 (INOX) - Recenzja


Opinela No.8 (INOX) mam na tyle długo, że spokojnie przedstawię go dokładnie.
Zapraszam!



Mój jest w wersji z drewna oliwnego.

Dane

Długość całkowita: 195 mm
Długość głowni: 85 mm
Grubość głowni: 2,2 mm
Masa: 55 g

Głownia



Opinel to folder, czyli nóż składany.
Ten rozmiar (No.8), idealnie nadaje się do obierania na przykład ziemniaków.
Dopiska INOX wskazuje, że nóż ten zrobiony jest ze stali nierdzewnej (jest też wersja ze stali wysokowęglowej/niestopowej). Producent nie ujawnia nam dokładnie nazwy tego materiału, lecz sam fakt, że nóż robiony jest we Francji coś znaczy...
Nóż raczej nie rdzewieje, a krawędź tnąca jest ostra jak żyletka i błyskawicznie się ją ostrzy.
Oczywiście to narzędzie nie nada się do ciężkiej pracy, ale w lekkich jest niezastąpiony.
Fabryczny szlif, to pełny płaski, a podczas ostrzenia musimy sami wyprowadzić krawędź tnącą.
Na górze głowni znajduje się przydatne wcięcie na paznokieć.
Uważajcie, bo naprawdę chwila nieuwagi i po ścięgnach!

Rękojeść


Przepraszam, za słabe zdjęcie... :)

W mojej wersji jest to oliwka (drewno).
Po pierwsze... Zapach!
Mam go od 8 miesięcy, a on dalej pięknie pachnie prawdziwą oliwą.



Profil rękojeści jest bardzo wygodny i wpasowuje się w rękę.
Pamiętajcie, że każda ma swój unikalny wzór słojów i sęków!
Minusem jest to, że drewniane rękojeści chłoną wilgoć i pęcznieją uniemożliwiając otwarcie skubańca. Oliwne drewno ssie wodę gorzej niż standardowy buk, więc i tak nie jest źle, ale trzeba mieć to na uwadze.
Genialne jest to, że mamy wielką możliwość personalizacji rękojeści!
Ja swoją rękojeść zaimpregnowałem olejem lnianym na samym początku.

Blokada


Tutaj francuski klasyk!
Jest to opatentowana przez firmę Opinel blokada o nazwie Viroblock.
Została wymyślona w 1955 roku i do dzisiaj funkcjonuje bez żadnych zmian.
Działa przez przekręcenie pierścienia, który po chwili zablokuje nam głownię.
Ten bajer ma też funkcję blokady głowni, gdy jest zamknięta, ale akurat czasem to przyda się łom, do otwarcia, chociaż i tak zawsze ją domykam.
Viroblock działa genialnie i dzięki jego konstrukcji nigdy nie wystąpią pionowe luzy głowni :)


Dodatkowo pierścień zdobi nazwa modelu (No.8) i dumne "Made in France".

Cena

Za wersję z oliwki 55 zł, za zwykłą bukową 45 zł.
Tanio i dobrze! 
Faktycznie w świecie noży 50 zł za nóż to grosze...
Taka cena przyciąga ludzi i daje im pewności w modyfikacjach, bo wiadomo... Jak coś to zepsuję 50 zł, a nie 500... :)

Zalety
  • cena
  • jakość
  • możliwość modyfikacji
  • materiały (stal i drewno, wszystko gra!)

Wady
  • problemy z otwieraniem
  • trudne czyszczenie

Podsumowanie

Opinel No.8, jest idealnym wyborem dla każdego!
Osoby początkujące na pewno przyciągnie cena, a dostaną dobry jakościowo produkt.
Starzy wyjadacze odnajdą w nim piękno i jest coś w takich klasykach... Z nimi człowiek się zżywa!
Aa.. Tylko pamiętajcie, że o drewno trzeba dbać...
Nosiłem przez jakiś tydzień ten nóż jako EDC (Co to jest EDC? <---- "klik"), ale nie podszedł mi przez problemy z otwieraniem (jest na to sposób, trzeba uderzyć tyłem rękojeści w coś twardego, a głownia w końcu lekko wyskoczy).
Z pewnością sprawdzi się w kuchni, jak i w lesie jako zastępca waszego głównego narzędzia.

Ten nóż ma w sobie to coś...
... mówi się, że ma duszę!





3 komentarze:

  1. Zastanawiam się nad rękojeścią z oliwki lub dębu ...
    Jakieś sugestie ?
    Z góry dziękuję

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rękojeść z oliwki jest dużo ładniejsza, przynajmniej według mnie, bo to kwestia mocno subiektywna :)
      Dodatkowo zapach oliwki jest świetny, no i mniej puchnie od wody, więc jest mniej problemów z otwieraniem noża, gdy się zatnie.

      Usuń